花藝師指南:大麗花最佳品種與色彩指南

大麗花(Dahlia)是花藝世界的藝術花材——戲劇性強、變化多端,色彩範圍極廣。從球形精緻的迷你大麗花到咖啡奶油色大麗花的浪漫開放型,每一朵都能為花藝作品帶來結構感、層次感與動態美。

對花藝師而言,了解大麗花的多樣性是選材與設計成功的關鍵。以下依照顏色分類,介紹最受專業花藝師喜愛的大麗花品種,包括花型、設計應用與特性說明。


白色與奶油色大麗花

‘White Onesta’(白奧尼斯塔)

  • 顏色: 純白帶淡象牙色調
  • 花型: 裝飾型大麗花,花朵圓滿
  • 設計重點: 色澤乾淨、花瓣對稱,適合婚禮、極簡花束及現代風格設計

‘Fleurel’(弗勒爾)

  • 顏色: 奶油白帶淡黃
  • 花型: 巨型裝飾型
  • 設計重點: 花頭大而壯觀,適合大型花藝、主題裝置及雜誌造型

‘Cafe au Lait’(咖啡奶油)

  • 顏色: 著名的奶油粉混合咖啡色調,花色隨開放而由米色轉粉色
  • 花型: 巨型裝飾型
  • 設計重點: 浪漫中性,與奶粉、裸色或粉色系花材完美融合,是現代婚禮花藝必備品種

粉色與柔粉色大麗花

‘Sweet Nathalie’(甜蜜娜塔莉)

  • 顏色: 淡粉帶象牙色光澤
  • 花型: 裝飾型,花瓣略呈杯狀
  • 設計重點: 適合作為庭園玫瑰或牡丹的柔和搭配,用於浪漫粉彩花束

‘Wizard of Oz’(綠野仙蹤)

  • 顏色: 嬰兒粉,均勻明亮
  • 花型: 小型球形
  • 設計重點: 適合手綁花及重複排列的小型設計,可靠耐用

‘Break Out’(綻放)

  • 顏色: 奶白花瓣邊帶粉色
  • 花型: 巨型裝飾型
  • 設計重點: 花瓣層次鬆軟自然,適合作為浪漫或自然風花藝的過渡花材

珊瑚色、蜜桃與杏色大麗花

‘Cornel Brons’(康奈爾銅色)

  • 顏色: 豐富的珊瑚銅色
  • 花型: 球形大麗花
  • 設計重點: 給柔美花材增加結構與深度

‘Cafe au Lait Royal’(皇家咖啡奶油)

  • 顏色: 暖杏色至淡蜜桃,比經典咖啡奶油更濃
  • 花型: 巨型裝飾型
  • 設計重點: 過渡色佳,適合粉色與暖色調混合花束

‘Linda’s Baby’(琳達寶貝)

  • 顏色: 蜜桃粉漸層帶奶白底
  • 花型: 小型裝飾型
  • 設計重點: 適合現代浪漫調花束,與裸色或米色玫瑰完美搭配

‘Sierra Glow’(西耶拉光彩)

  • 顏色: 杏色漸金色
  • 花型: 裝飾型
  • 設計重點: 宛如夕陽般溫暖,適合秋季桌花及波西米亞風婚禮

黃色與金色大麗花

‘Kelvin Floodlight’(凱爾文探照)

  • 顏色: 明亮檸檬黃
  • 花型: 巨型裝飾型
  • 設計重點: 夏日作品的焦點花材,大型佈置或色彩亮點最佳選擇

‘Seattle’(西雅圖)

  • 顏色: 奶油帶金色花尖
  • 花型: 刺狀(Cactus)型
  • 設計重點: 增添能量與動感,與藍色飛燕草或潔白花材搭配效果佳

‘Cornel Bronze’(康奈爾銅色)

  • 顏色: 金銅色帶琥珀光澤
  • 花型: 球形大麗花
  • 設計重點: 適合秋季暖色調花藝,與赭紅、芥末及焦糖色調協調

橘色與赤土色大麗花

‘Jowey Linda’(喬伊琳達)

  • 顏色: 焦橘至銅色
  • 花型: 球形大麗花
  • 設計重點: 花型整齊,色彩飽滿,適合現代暖色系設計

‘Mick’s Peppermint’(薄荷混色)

  • 顏色: 奶白帶珊瑚橘條紋
  • 花型: 裝飾型
  • 設計重點: 自然斑紋增添畫面感,適合有機風格或手作感作品

‘David Howard’(大衛霍華德)

  • 顏色: 橘紅帶銅色調
  • 花型: 裝飾型,葉色深綠帶銅
  • 設計重點: 對比色花材,增加層次與視覺衝擊

紅色、酒紅與深色大麗花

‘Arabian Night’(阿拉伯之夜)

  • 顏色: 深酒紅絲絨色
  • 花型: 裝飾型
  • 設計重點: 富有戲劇性,適合冬季花束或高級宴會設計

‘Karma Choc’(巧克力卡爾瑪)

  • 顏色: 幾近黑色,帶酒紅與巧克力底
  • 花型: 水蓮型
  • 設計重點: 高級感十足,與粉色或灰色花材搭配效果極佳

‘Spartacus’(斯巴達克斯)

  • 顏色: 正紅帶微光澤
  • 花型: 巨型裝飾型
  • 設計重點: 大型焦點花材,適合節慶或壯觀佈置

薰衣草、灰紫與冷色大麗花

‘Lavender Perfection’(完美薰衣草)

  • 顏色: 淡紫帶銀光
  • 花型: 裝飾型
  • 設計重點: 添加浪漫與輕盈感,與灰葉或白花搭配最佳

‘Blue Bayou’(藍色巴尤)

  • 顏色: 淡紫外瓣深紫內心
  • 花型: 環狀花型(Collarette)
  • 設計重點: 造型特殊,增加動感層次,與奶油玫瑰或白花搭配出彩

‘Thomas Edison’(湯瑪斯愛迪生)

  • 顏色: 豐富紫色絲絨
  • 花型: 巨型裝飾型
  • 設計重點: 珠寶色系作品及秋季婚禮首選

焦糖、摩卡與中性色大麗花

‘Cafe au Lait Twist’(咖啡奶油變奏)

  • 顏色: 奶油底混摩卡粉與淡粉條紋
  • 花型: 巨型裝飾型
  • 設計重點: 色彩變化自然,適合畫面感柔美的婚禮或雜誌作品

‘Labyrinth’(迷宮)

  • 顏色: 桃米色帶覆盆莓色
  • 花型: 刺狀型(Cactus)
  • 設計重點: 野趣浪漫,波西米亞風或自然風格作品必備

‘Bronze Delight’(青銅喜悅)

  • 顏色: 摩卡棕帶珊瑚色光
  • 花型: 裝飾型
  • 設計重點: 與焦糖玫瑰、乾燥植物搭配,營造現代自然感

花藝處理與保存要點

  1. 採收階段: 剪下時應為花苞略開,切花後通常不再完全開放。
  2. 補水處理: 斜剪花莖,置入深水中靜置數小時。
  3. 溫度控制: 儲藏於涼爽環境,避免低於 7°C。
  4. 花期: 適合短至中期使用(3–5 天),建議活動當日或前一日安排。
  5. 設計用途:
    • 巨型裝飾型:焦點花材
    • 球形與迷你型:結構與節奏感
    • 刺狀與環狀:增加動態與層次
  6. 顏色規劃: 大麗花隨成熟與光線變化,珊瑚色會變淡粉,深紅會在冷光下加深。
  7. 搭配建議:
    • 搭配玫瑰、洋桔梗:浪漫柔美
    • 搭配穗狀植物、苧麻、種子花:秋季自然風
    • 搭配波斯菊、飛燕草:野趣、田園風

大麗花展現豐富的色彩、層次與雕塑感,是花藝設計中不可或缺的夏末與秋季花材。從奶油白到焦糖、珊瑚、酒紅及幾近黑色,每一品種都能為作品增添情感與表現力。熟悉其品種、季節性及處理方法,能將大麗花從單純的花材轉化為展現設計師手法的藝術元素。


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